대전 전망좋은 베이커리 카페, 모습 MOSP 맛집 공간철학

대전에서 전망좋고 커피와 디저트가 맛있는 번잡스럽지 않은 카페

어디를 추천하겠냐고 한다면? 

얼마전 다녀온 대전 문화동, 보문산 근방에 위치한 모습(MOSP)이라는 카페 추천

 

 

아주 작은 카페는 부담스럽고, 

스타벅스나 투썸플레이스 같은 프랜차이즈 카페는 싫고, 

작지 않으면서 편안하고 나름의 철학이 있는 카페

오래 있어도 불편하지 않은 그런 카페를 찾고 싶을 때가 있다 

 

 

충남대학교 병원에 볼 일이 있어 근처 카페를 서치했다

모습(MOSP)이라는 카페의 이름이 주는 느낌이 끌렸다

노트북을 들고 가봤다 

 

 

 

건물을 보는 순간, 마치 자연과 도시 사이에 놓인 조용한 미술관 같은 인상을 받았다  

만수민물장어 건물 1층과 큰 도로와 인접해있는 곳에 주차장이 넓게 완비되어있어 너무 편리했다 

층별로 다른 업체들도 함께 사용하는 건물이었는데 엘리베이터를 타고 4F으로 가면 된다

 

 

 

 

 

 

대형 베이커리 카페인 만큼 좌석이 많았고 

좌석 스타일도 다양해서 인원 및 취향에 따라 골라서 앉을 수 있다

 

 

 

 

 

외부 테라스 공간도 넓었다 

여름에 광합성 하기 좋은 공간이다 

 

 

 

 

 

 

 

감각적인 오렌지 테이블이 강렬한 포인트를 주었다 

 

 

 

 

 

음료와 베이커리가 정말 맛있었다

 

주문한 메뉴

플랫화이트 5,000

딸기 요거트 스무디 6,200

벚꽃 타르트 7,200

아몬드 크로아상 4,500

 

모든 메뉴가 다 맛있었다 

 

 

 

벚꽃 타르트는 섬세한 컬러와 디자인이 예술에 가까웠다

안에 딸기가 박혀있어 식감을 살렸으며 너무 달지 않으면서 독특하고 맛있었다 

 

 

 

 

 

세로창도 오픈할 수 있게 하여 공기가 답답하지 않았다

자연 채광을 그대로 끌어들이는 설계와 어딘가 미니멀한 구조 

 

 

 

 

노트북 하며 여유를 즐기시는 어르신 

70대 여성분이었는데 저런 노년의 일상이라면 좋겠다 

 

 

모습 카페는 베이커리 만드는 모습도 공개하여 신뢰감을 주었다 

과정과 결과를 모두 중시하는 철학이 엿보였다 

다시 들러, 다른 음료와 디저트도 맛보고 싶다 

 

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카페 모습(MOSP) 

위치: 대전 중구 보문산로 331 4층 (만수민물장어 건물)

영업시간: 11:00-21:30 (last order 21:00)

주차장 넓음

@cafe_mosp

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카페 모습(MOSP) 딸기메뉴